lunedì 10 dicembre 2007

Surimi di granchio in salsa rosa


Ingredienti (per 6-8)


400 gr. di surimi di granchio - una tazza di maionese - qualche goccia di salsa Worchester,un cucchiaino di Cognac e due cucchiai di ketchup.


Preparazione:

Prepara la salsa rosa amalgamando gli ingredienti (le dosi vanno a gusti,a chi piacciono i sapori delicati consiglio di mettere poco ketchup).

Tagliare a listarelle i surimi di granchio,condirli una spruzzata di limone e con la salsa rosa.


1 commento:

Anonimo ha detto...

Sembra ottima, stasera provo subito!!!